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인천 남동구, 제17회 향토 특색음식경연대회 '왕중왕전'
  • 이기용 기자
  • 승인 2018.10.10 19:46
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음식경연사진<사진제공=인천남동구>

(인천=포커스데일리) 이기용 기자 = 인천 남동구는 지난 8일 소래포구 축제장에서 남동구를 대표하는 특색음식 발굴을 위한 제17회 향토․특색음식경연대회 '왕중왕전'을 성황리에 마쳤다.

경연대회와 함께 진행한 '개청 30주년 구민과 함께하는 비빔밥 만들기'는 소통과 화합을 다짐하며 1000여명의 구민들에게 비빔밥을 무료로 나누며 큰 호응을 얻었다.

소래포구 축제 3일 간 어린이들과 함께 한 '나만의 케이크 만들기' '마카롱 만들기'와 가족 동반 체험 행사인 '과일청 만들기' '솜사탕 만들기' '우리 전통 떡(손절편, 인절미) 만들기', '떡 메치기' 등 다양한 프로그램은 행사장을 찾은 많은 관광객들에게 볼거리, 먹거리, 즐길거리를 제공했다.

또한, 식품과 제과제관 홍보·전시관을 운영해 남동구 식품 제조업소에서 생산한 식품과 제과점에서 만든 신선한 빵을 저렴하게 판매해 수익금 및 후원금을 어려운 이웃을 위한 성금으로 기부하기로 했다.

역대 '맛으로 소문난 집'전시관과 남동구 특색음식거리 전시관을 운영해 남동구의 맛과 멋을 널리 알렸다.

이번 경연대회 영예의 대상은 임금님 해천탕을 출품한 '빛고을맑은촌(수산동)'이 차지했으며, 최우수상은 보리굴비정식과 LA갈비정식을 출품한 '블루베리팜(수산동)', 우수상은 해물영양갈비찜을 출품한 '신두리(만수동)'와 순대국, 찹쌀순대, 모듬수육을 출품한 '이화찹쌀순대(만수동)'이 수상다.

수상업소에는 남동구청장상과 함께 남동구 '왕중왕전 수상업소' 표지판을 수여했다.

 

 

이기용 기자  fdn7700@ifocus.kr

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