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동해시, 음식업소 주방공개 CCTV 설치 지원
  • 김동원 기자
  • 승인 2019.03.15 16:07
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음식업소 주방공개 CCTV <사진제공=동해시>

(동해=포커스데일리) 김동원 기자 =  동해시는 음식점 주방공개 CCTV 설치 희망업소를 대상으로 영상카메라 및 모니터를 지원한다.

'주방문화 개선사업'의 일환으로 미 개방된 주방에 영상카메라를 설치하고 CCTV 모니터를 객석에 비치해 고객이 모니터를 통해 위생 및 메뉴의 정보를 제공받을 수 있다.

이를 통해 남은 음식 재사용을 근절하고 조리 종사자들의 위생관리 수준을 높여 고객에게 신뢰감을 높일 계획이다.

주방공개 CCTV 설치 지원을 희망하는 음식업소는 오는 30일까지 동해시청 체육위생과 위생관리팀 및 외식업 동해시지부로 방문 신청하면 된다.

전진철 체육위생과장은 "이번 사업을 통해 주방공개로 고객과 영업자간의 상호 신뢰도를 제고하고 안심할 수 있는 수준의 식품위생 안전관리 체계를 구축하여 외식산업 발전에 기여할 것"이라고 말했다.

김동원 기자  woods520@ifocus.kr

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