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국민영양주간: 나이에 따라 어떤 음식을 먹어야 할까 | 건강

국민영양주간: 나이에 따라 어떤 음식을 먹어야 할까 |  건강
  • Published9월 4, 2021

우리는 나이에 따라 제대로 먹고 있습니까? 아마도 이 질문은 30세에 우리 마음에 처음 나타나고 40세를 넘으면서 점점 더 심해질 것입니다. 우리의 영양 요구 사항은 나이에 따라 변합니까? 그렇다면 유년기부터 노년기까지 연령에 따라 어떻게 식단을 적절하게 조절할 수 있을까요?

우리가 먹는 음식은 거의 그대로지만 먹는 방식은 나이나 단계에 따라 달라질 수 있습니다. 아이는 적은 양의 접시에 더 많은 색을 보는 것을 좋아하지만, 치아가 약한 노인은 부드럽고 영양이 풍부한 음식이 필요합니다. 임산부의 몸은 태아의 성장과 발달을 위해 특정 영양소가 필요합니다.

지금 먹는 음식이 나중에 삶의 질에 영향을 줄 수 있습니다. 우리의 균형 잡힌 식단은 빠르면 첫 해부터 시작됩니다. 그리고 우리가 가지고 있는 음식은 우리가 몇 년을 사는지를 결정할 수 있습니다.

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“영양은 인간 주기의 모든 단계에서 우리의 건강과 웰빙을 보호합니다. 적절한 영양은 개인의 생애 주기의 질과 양에 매우 중요한 역할을 합니다. 영양 요구와 관심은 연령과 생애 단계에 따라 다릅니다”라고 Priya는 말합니다. 젠 다전문 병원 등록 영양사 팔란.

아이는 무엇을 먹어야합니까?

아이들은 접시에 많은 색상을 넣는 것을 좋아합니다(Pixabay).
아이들은 접시에 많은 색상을 넣는 것을 좋아합니다(Pixabay).

일부 아이들은 먹는 것에 대해 매우 까다로울 수 있기 때문에 균형 잡힌 식단을 아이에게 먹이는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 흥미롭고 다채로운 음식의 형태로 영양소를 도입할 수 있기 때문에 그들의 음식은 재미있을 수 있습니다.

“유년기에는 아동에게 급격한 신체적, 사회적, 발달적 변화가 발생합니다. 아동기 초기에는 아동이 성장하고 두뇌 발달 개선에 도움이 되는 단백질과 필수 지방산이 필요하기 때문에 에너지에 대한 요구가 증가합니다. ··· 우리는 청소년기에 이르면 칼슘 인, 마그네슘, 아연과 같은 필수 미네랄을 추가해야 합니다.”

유아식

우리는 아이들의 관심을 끌기 위해 접시에 핑거 푸드를 넣을 수 있습니다. 접시는 다채로운 과일과 채소로 장식되어야 합니다. 바람개비 샌드위치는 양배추, 그린 소스 및 치즈 층으로 만들 수 있으며 어린이에게 필요한 모든 것이 포함됩니다. Balan은 롤과 팬케이크에 영양소를 추가하고 아이들에게 재미있는 음식을 만들 수 있다고 말합니다.

20-40대는 무엇을 먹어야 할까요?

임산부의 영양 요구 사항은 다른 사람과 다를 수 있습니다 (Unsplash)
임산부의 영양 요구 사항은 다른 사람과 다를 수 있습니다 (Unsplash)

성인기의 영양은 우리의 건강을 유지하고 질병을 예방하는 식이요법의 중요성을 강조합니다. 우리는 다음 해에 품질을 목표로 해야 합니다. 이 시기는 남성과 여성의 영양 요구량이 다른 시기입니다. 여성은 생식 단계에 있을 수 있고 남성에 비해 철분 요구량이 항상 높기 때문입니다.

여성은 많은 영양소와 미량영양소가 필요한 임신 및 수유 단계를 거칩니다. 단백질, 지방산, 칼슘, 인, 철 및 엽산이 더 많이 필요합니다. 남성의 경우 신체 활동으로 인해 여성보다 에너지 요구량이 더 높은 경향이 있습니다. 신체 구조나 대사율이 다릅니다.”

40세 이상은 무엇을 먹어야 할까요?

40은 올바른 균형을 잡을 때입니다. 과도기이며 대사 변화에 따라 영양 요구 사항이 변경됩니다. 식단에 건강한 지방을 추가하고 올바른 음식을 선택해야 합니다.

“우리는 소화 시스템을 개선하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 좋은 식물성 영양소와 항산화제를 식단에 사용하여 건강을 유지해야 합니다.”라고 영양사는 말합니다.

호르몬 변화로 인해 골다공증, 고혈압 및 심장병이 발생할 위험이 있습니다. 이러한 질병을 예방하려면 모든 영양소를 함께 최적화하는 균형 잡힌 식단을 섭취해야 합니다. 기분의 변화도 볼 수 있는 시기입니다. “이 견과류를 돌보는 것은 좋은 지방산의 훌륭한 공급원이기 때문에 식단에 추가할 수 있습니다. 아보카도와 베리를 포함한 과일과 채소는 항산화제와 식물 영양소를 위한 식단에 추가할 수 있으며 잎이 많은 채소는 철분의 좋은 공급원입니다 “라고 팔란이 덧붙입니다.

고령자(60세 이상) 식품

노인의 식단은 영양소가 풍부해야 합니다(Pixabay)
노인의 식단은 영양소가 풍부해야 합니다(Pixabay)

몸이 쇠약해지고 일상생활을 할 수 없게 되는 나이입니다. 어떤 사람들은 스스로 식사를 준비할 수 없거나 치아 문제로 음식을 제대로 씹지 못하거나 삼키지 못할 수도 있습니다. 식습관에 영향을 줄 수 있는 심리적, 사회적 문제 외에도 소화기 문제가 있습니다.

“식이 요법이나 음식은 영양소 결핍을 극복하는 것을 목표로 해야 합니다. 어떤 사람들은 노화의 불편함 때문에 식사를 거르게 될 수 있습니다. 이 나이에는 항상 미량 영양소 결핍의 위험이 있습니다. 단백질 섭취가 낮아져 낮은 단백질 섭취로 이어질 수 있습니다.” 낙상으로 인한 골절 위험을 증가시키는 근육 손실 및 단백질 결핍.”

단백질과 함께 뼈를 강화하려면 비타민 D와 칼슘이 식단에 포함되어야 합니다. 음식을 조합하거나 씹는 문제를 피하기 위해 부드럽게 만들 수 있습니다. 수프를 만들거나 야채를 섞거나 달을 함께 만들 수 있습니다. Ragi는 칼슘의 좋은 공급원으로 일반 밀가루에 첨가할 수 있으며 견과류는 영양 펀치를 포장하기 위해 소스에 첨가할 수 있습니다. 기본적으로 음식의 영양밀도는 적은 양이라도 증가시켜야 합니다.

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