당근 비트 주스: 7가지 건강상의 이점과 만드는 방법

당근 비트 주스: 7가지 건강상의 이점과 만드는 방법

당근과 사탕무는 식단에 포함되어야 하는 두 가지 슈퍼푸드입니다. 당근과 비트 뿌리 주스를 만들어 건강상의 이점을 누리세요.

당근과 비트는 음식에 활력을 줄 뿐만 아니라 신체에 필요한 영양소도 제공합니다. 이 뿌리 채소는 소화를 개선하고, 면역력을 높이고, 몸에 수분을 공급하는 등 다양한 기능을 할 수 있습니다. 당근과 비트 뿌리 주스의 건강상의 이점을 알아보려면 계속 읽어보세요.

당근과 비트 뿌리 주스의 영양가는 무엇입니까?

당근과 비트 뿌리 주스에는 비타민 A와 C, 엽산, 칼륨, 항산화제가 풍부합니다. 잠재적인 건강상의 이점과 함께 저칼로리, 영양이 풍부한 옵션을 제공합니다.

당근과 비트 뿌리 주스에는 비타민, 칼륨 등이 포함되어 있습니다. 이미지 제공: Adobe Stock

비트 뿌리와 당근 주스의 특정 영양 성분은 사용되는 야채의 크기와 개별 요리법과 같은 요인에 따라 달라질 수 있다고 영양학자인 Ekta Singwal은 말합니다. 그러나 평균적으로 집에서 만든 당근과 비트 뿌리 주스 한 컵(약 240ml)은 대략 다음과 같은 효과를 제공할 수 있습니다.

• 비타민 A: 약 15,000~20,000IU로 일일 권장 섭취량의 300% 이상을 차지합니다.
• 비타민 C: 약 20~30mg으로 일일 권장 섭취량의 약 25~40%를 차지합니다.
• 엽산: 약 50~80마이크로그램으로 일일 권장 섭취량의 약 12~20%를 차지합니다.
• 칼륨: 약 300~400mg으로 일일 권장 섭취량의 약 8~10%에 해당합니다.

당근과 비트 뿌리 주스를 마시면 건강에 어떤 이점이 있나요?

몸에 수분을 공급하는 것 외에도 당근과 비트 뿌리 주스는 건강상 이점이 많습니다. 다음은 일부입니다:

1. 심장 건강 개선

전문가는 당근과 비트 뿌리 주스가 혈압을 낮추는 데 도움을 주어 심장 건강에 도움이 될 수 있다고 말합니다. 이는 사탕무의 질산염이 혈관을 확장시킬 수 있기 때문에 발생할 수 있습니다.

2. 감염 퇴치

주스에는 사탕무와 당근의 항산화제가 들어 있습니다. 따라서 신체의 산화 스트레스와 염증을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 소화 개선

비트 뿌리와 당근 주스에는 소화 건강을 지원하는 섬유질이 포함되어 있습니다. 규칙적인 배변을 돕고 장 건강을 증진시킬 수 있습니다.

4. 면역력 강화

이 주스에 들어 있는 비타민 A와 C를 포함한 영양소의 조합은 면역체계 강화에 도움이 될 수 있습니다. 신체가 감염과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.

5. 지구력 향상

사탕무의 질산염은 근육으로의 산소 흐름을 증가시켜 운동 성능을 향상시킬 수 있습니다. Singwal은 신체 활동 중 지구력을 향상시킬 가능성이 있다고 말합니다.

6. 해독

사탕무와 당근에는 간 기능을 지원할 수 있는 화합물이 포함되어 있습니다. 그들은 해독 과정을 돕고 전반적인 신체 정화를 촉진합니다.

당근과 비트 뿌리 주스는 피부에 좋습니다. 이미지 제공: Adobe Stock

7. 피부 건강에 좋습니다.

당근과 비트 뿌리 주스는 건강하고 빛나는 피부를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피부에 좋은 비타민C가 함유되어 있습니다.

당근과 비트 뿌리 주스를 준비하는 방법은 무엇입니까?

당근과 비트 뿌리 주스를 만드는 방법은 간단합니다.

• 사탕무 1~2개, 당근 2~3개(크기에 따라), 생강 작은 조각을 섞습니다.
• 혼합물을 걸러내고 신선한 홈메이드 주스를 즐겨보세요.

당근과 비트 뿌리 주스를 매일 섭취할 수 있지만 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 하루에 한 잔씩 마셔보세요. 과도하게 섭취하면 소화 장애가 발생하거나 혈당 수치가 높아질 수 있습니다. 전문가는 소변이 분홍색으로 변하는 무해한 질환인 비트뇨를 유발할 수도 있다고 말합니다.

누가 이 주스를 ​​피해야 할까요?

신장 문제가 있거나 신장 결석 병력이 있는 사람은 비트와 같은 옥살산염이 풍부한 음식을 제한해야 합니다. 알레르기가 있는 사람도 반응을 모니터링해야 합니다.

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