체중 감량 요령: 채식주의자를 위한 케토 친화적인 음식

체중 감량 팁: 아보카도는 건강한 지방의 훌륭한 비건 공급원입니다.

심장 질환 및 당뇨병 발병률이 낮은 것으로 나타난 여러 연구에 따르면 채식은 비채식 식단보다 건강을 더 증진시킬 수 있습니다. 그러나 이것이 비건 채식이나 케톤식이 요법이 모든 사람에게 가장 건강한 선택임을 의미하지는 않습니다.

예를 들어, 연구에 따르면 케토제닉 식단은 체중 감소를 촉진하고 혈당과 트리글리세라이드 수치를 낮추며 제2형 당뇨병, 비만, 간질, 알츠하이머병, PCOS, 일부 유형의 암

많은 사람들이 종종 이러한 다이어트를 다이어트 스펙트럼의 반대편에 있는 것으로 특징짓습니다. 육식을 피하는 것이 좋습니다. 다른 하나는 다양한 육류 섭취와 단백질이 풍부한 식단을 권장합니다. 그러나 채식주의자는 이점을 위해 케톤식이 요법을 시도하고 싶을 수 있습니다.

채식주의자가 케토 다이어트를 따를 수 있습니까?

우스꽝스럽게 들릴지 모르지만 채식주의자가 케토 다이어트를 따를 수 있는 다양한 방법과 음식이 있습니다. 케토 다이어트의 기본 아이디어는 일반적으로 주요 에너지원인 탄수화물을 굶겨 신체가 지방을 연료로 사용하도록 하여 체중 감량을 최대화할 수 있다는 것입니다. 탄수화물을 섭취하면 신체가 이를 에너지로 사용할 수 있는 포도당(포도당이라고도 함)으로 전환합니다.

신체의 가장 단순한 에너지원인 포도당은 저장된 지방이 연료로 사용되기 전에 항상 사용됩니다. 케톤식이 요법의 목표는 신체가 에너지를 위해 지방을 태워야 하도록 탄수화물 소비를 제한하는 것입니다. 케톤은 지방이 간에서 분해될 때 생성되는 대사 노폐물입니다. 그런 다음 신체는 이러한 케톤을 포도당 대신 연료로 사용합니다.

많은 사람들이 생각하는 것과는 달리 비건 채식인도 케톤식이 요법을 시도할 수 있습니다. 기본적으로 논의한 바와 같이 케토 다이어트는 고단백, 저탄수화물 다이어트입니다. ㅏ 채식주의자는 케토 다이어트를 따를 수 있습니다 고단백, 저탄수화물 식품을 통합함으로써.

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채식주의자를 위한 케토 친화적인 음식은 무엇입니까?

다음은 채식주의자를 위한 케토 친화적인 식품입니다.

  • Tempeh, tofu, seitan 및 기타 식품은 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적습니다.

  • 아보카도와 베리류, 특히 라즈베리, 블랙베리 및 혈당 지수가 낮은 기타 베리류
  • 브로콜리, 콜리플라워, 애호박과 같은 야채는 땅 위에서 재배됩니다.
  • 유제품을 권장합니다. 경질 치즈, 고지방 크림, 버터 등은 고지방 유제품의 예입니다.
  • 시금치와 케일과 같은 잎이 많은 채소
  • 피스타치오, 아몬드, 해바라기씨, 호박씨 및 기타 견과류와 씨앗
  • 스님 과일, 에리스리톨, 스테비아 및 기타 저탄수화물 감미료를 포함한 감미료
  • 아보카도 오일, MCT 오일, 코코넛 오일, 올리브 오일과 같은 기타 지방
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견과류는 건강한 식물성 지방으로 가득 차 있습니다.
이미지 크레디트: iStock

단백질과 중요한 지방산 그룹은 유제품에 풍부합니다. 또 다른 우유 단백질인 카제인은 유장보다 소화하기 어렵고 생체 이용률도 더 높습니다. 유청 단백질이 문제가 되지 않는다면 콩, 완두콩, 대마 또는 식물성 단백질을 대신 사용해 보십시오. 그러나 유청, 계란 또는 동물성 단백질에 비해 이러한 식물성 단백질은 영양학적 이점이 적다는 점을 명심하십시오.

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채식주의자로 케토 다이어트를 할 계획이라면 일상에서 이러한 음식을 고려하십시오.

고지 사항: 팁을 포함한 이 콘텐츠는 일반적인 정보만 제공합니다. 자격을 갖춘 의학적 소견을 대신할 수 없습니다. 자세한 내용은 항상 전문의나 의사에게 문의하십시오. NDTV는 이 정보에 대해 책임을 지지 않습니다.

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