프랜차이즈는 전염병 동안 어려움을 겪고 번성했습니다.

서울 신천의 배달 자전거. 코로나19로 인한 사회적 거리두기로 배달음식이 늘어나면서 일부 프랜차이즈가 치킨처럼 늘었다. [YONHAP]

보증 덕분에 많은 프랜차이즈 체인이 전염병을 통해 번창했습니다.

20일 공정거래위원회 조사에 따르면 지난해 국내 가맹점 수는 7342개로 전년보다 31.1% 늘었다.

일부 회사는 하나 이상의 브랜드를 운영합니다. 브랜드 수는 11,218개 브랜드로 58% 증가했습니다.


포트 수는 2020년에 270,485개로 훨씬 낮은 비율로 증가했으며, 이는 사용 가능한 가장 최근 수로 2019년보다 4.5% 증가했습니다..

레스토랑과 커피 체인점이 브랜드의 80%를 차지했습니다.

레스토랑 및 커피 체인 브랜드의 수는 2021년에 66.5% 증가한 8,999개에 도달했습니다.

학원(학원), 미용실, 택시 회사를 포함한 서비스 프랜차이즈는 1,662개로 전년 대비 24% 증가한 두 번째로 높은 범주였습니다. 편의점, 화장품 등 도소매 프랜차이즈는 59% 증가한 557개 브랜드를 기록했다.

프랜차이즈의 대부분은 소규모 브랜드였으며 77.3%는 전국에 10개 미만의 매장을 가지고 있었습니다. 소규모 브랜드 중 80%가 레스토랑 및 카페 체인이었습니다.

브랜드별로는 한식당이 3,047개로 가장 많았고 치킨(701개), 베이커리(254개), 피자(240개)가 뒤를 이었다.

한식 프랜차이즈 브랜드는 72.3%, 베이커리 64%, 피자 54%, 치킨 47% 증가했다.

점포수별로는 치킨 프랜차이즈가 더 많았다. 2020년 기준 치킨 프랜차이즈 매장 수는 2만5867개로 전체의 22.5%를 차지했다.

한식당은 2만5758건(19%)으로 2위를 차지했다. 3위는 카페가 1만7856개점(13.2%)으로 뒤를 이었다.

그러나 2020년 점포수 기준으로는 커피전문점이 10% 증가하면서 가장 큰 폭으로 증가했다.

코로나19가 실적에 미치는 영향은 분명했다.

2020년 치킨 프랜차이즈 평균 수입은 배달 증가 덕분에 8.4% 증가했습니다.
그러나 직접 대면 서비스에 의존하는 회사는 이익이 감소했습니다.
한식당 프랜차이즈의 평균 이익은 18% 감소한 반면 외식 프랜차이즈의 평균 이익은 15% 감소했다.

연구에 따르면 대부분의 레스토랑과 커피 프랜차이즈가 연간 2억원 미만의 수익을 올리고 있는 것으로 나타났습니다.

치킨 프랜차이즈 중 소득 2억원 미만이 71%를 차지했다. 커피전문점의 경우 83%가 2억원 미만이었다.

코로나19의 영향은 도소매 프랜차이즈에도 영향을 미쳤다.

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화장품은 피해를 입은 기업 중 하나였다.

온라인 쇼핑이 늘어남에 따라 2020년 화장품 프랜차이즈 매장의 평균 수입은 2019년에 비해 41% 감소했습니다.

화장품 매장 수는 30% 감소했다.

점포수 기준으로는 편의점이 80%(6만1008개), 화장품이 3.3%(2018년)로 집계됐다.

글 이호정 [[email protected]]

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