김치의 재료가 한국과 한국에서 어떻게 다른가

70년 가까이 분리한 후 비슷한 역사적 문화를 공유하는 두 나라가 뚜렷한 차이를 만들었습니다. 예를 들어, 김치를 만드는 방법이 있습니다.

한국에서는 김치가 북한보다 더 힘든 것으로 알려져 있습니다. 고려투어. 김치에 사용된 고추갈이라는 칠리플레이크의 양과 종류는 김치에 열을 준다. 김치 레시피.

북한제 김치와 한국제 김치에는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 라카데미, 이것은 북부의 품종은 색이 얇고 매운 것이 적다는 것을 보여 주지만 맛도 탕제입니다. 차이점은 라카데미 주가 북한에 존재하는 조건으로 인해 발생할 수 있습니다.

김현아가 말했다 CNN 북한의 날씨는 남쪽 이웃보다 추워서 북부 제조사는 발효 과정을 돕기 위해 설탕을 사용합니다. 그녀는 또한 북한의 김치는 남부의 절임과 같이 소금에 절인 해산물을 포함하지 않고 CNN의 이야기에 따르면 맛도 달고 가볍다고 말했다.

이 두 나라는 비무장지대(DMZ)에 의해 분리된 채로 남아 있지만 김치의 조리법은 동일하게 유지될 수 있지만 세계는 다르다.