SoCal 농부는 ‘Minari’에서 자신의 삶과 유사점을 본다

SoCal 농부는 'Minari'에서 자신의 삶과 유사점을 본다

LUCERNE VALLEY, California-Minari 또는 한국어로 미나리는 한국 요리에 사용되는 녹색의 허브와 같은 채소의 일종입니다.

오스카상 후보에 오른 영화 “미나리”는 농장을 시작하기 위해 남부 시골 지역으로 이주한 한 한국인 남성과 그의 가족의 이야기를 담고 있습니다. 사실적인 남부 캘리포니아 농부는 영화 제목과는 다른 작물을 재배하지만 영화와 그 삶에 많은 연관성을 느꼈다고 말합니다.


당신이 알아야 할 사항

  • 대추는 한국 축제에서 흔히 사용됩니다.
  • Serenity Farm의 David Paeng은 6 년 동안 농사를 짓고 있습니다.
  • A’Saffa Farm에는 약 1,350 그루의 대추 나무가 있습니다.
  • Ping은 “Minary”와 많은 연관성을 느꼈다고 말합니다.

Serenity Farm의 David Paeng은 한국어로, 영어로 대추를 재배합니다. 대추는 결혼식에서 100 일 생일에 이르기까지 많은 한국 축하 행사에서 찾을 수있는 과일입니다. 루체른 계곡에있는 20 에이커 규모의 농장에서 지난 6 년 동안 재배 한 작물입니다.

세레니티 농장에서는 쉬는 날이 없습니다. Paeng은 그의 농업 경력의 첫 3 년 동안은 대부분 혼자서 농장 전체를 일했다고 설명했습니다. 그는 이후 정규직 직원을 고용했지만 실제로는 쉬는 날이 없습니다.

“저는 1 년에 12 개월 일합니다.

농부에게는 계획되지 않았다고 말할 수있는 직업입니다. Paeng의 어머니는 몇 년 전에 농장을 구입했지만 땅에있는 1,350 그루의 대추 나무를 돌보는 사람은 아무도 없습니다. 그리고 이것이 Bing이 실제로 자신의 선택이 아니었지만 그가 등장했다고 말한 곳입니다.

“농장에서 일하고 싶지 않았어요. 농사에 대해 아무것도 몰랐습니다. 전원 생활을 좋아합니다.하지만 이곳은 정말 정말 조용합니다.”펭이 웃으며 말했다.

사실 그는 어머니가 농장 소유라는 은퇴 꿈을 이루도록 돕기 위해 일 어설 수밖에 없었다고 덧붙였다.

“저는 엄마의 농장을 혼자 운영하는 낯선 사람이나 다른 사람을 찾을 수 없습니다. 그래서 저는 ‘좋아요. 제가 할게요. “

그렇게하면서 전 판매자가 갑자기 농부가되었습니다. 그는 현재 20 에이커의 땅으로 둘러싸인 완전히 다른 곳에 살고 있습니다.

그는 “여기 시골이에요.” “여기 루체른 계곡에서는 주로 백인입니다.”

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팽은 “Minary”에서 동네에 살고 있다고 웃으며 설명했다.

“이 영화처럼 투쟁이다.”그가 말했다.

농부로서의 Paeng의 삶과 농업에 관한 영화 사이의 연관성 중 일부는 분명 할 수 있지만, Paeng은 그가 영화에서 반향하는 많은 부분이 미묘하다고 지적했습니다. 예를 들어, 그는 4 살에 미국으로 이민 온 한인입니다.

“첫 번째 장면이 나를 데려왔다”고 그는 말했다. “음악이 굉장했다. 차창 밖을 내다 보는 소년의 모습은 내가 어렸을 때의 많은 추억을 떠올리게한다.”

Paeng이 설명했듯이 영화의 외로움에서부터 가족 관계, 캐릭터의 행동에 이르기까지 영화의 거의 모든 부분이 그에게 공감합니다.

“나는 매우 편안하게 느꼈다”고 말했다.

그러나 Minary의 가장 깊은 관계는 영화의 아버지 인 Jacob과의 관계였습니다. 이 역할은 아시아계 미국인 최초로 아카데미 남우주 연상을 수상한 스티븐 윤이 연기했다. (할머니 역을 맡은 배우 여종 연은 한국 여성 최초로 연기 대상 아카데미 상 후보에 올랐다.)

현실주의 농부는 야곱의 투쟁에 대해 느낀 관계, 아내와의 관계, 야곱이 가족 농장에 쏟은 피, 땀, 눈물에 대해 설명했습니다.

핑은 “그가 스스로하고 있다는 사실이 아픕니다.


Serenity Farm에서 Paeng이하려는 것은 농장 소유에 대한 어머니의 꿈을 유지하는 것입니다. 겨울에 일어나기 시작하면서 가시가 가득한 나무를 손으로 찢어 팔에 상처를, 얼굴의 턱선 근처에 상처를 하나 보여줍니다.

“저는 항상 긁히고 찔 렸습니다.”라고 그는 말했습니다.

나무들이 한국의 닭고기 수프 나 삼계탕에도 사용되는 재료 인 대추를 심기 시작하면 팽은 8 월부터 시작되는 수확기 동안 각 과일을 직접 따기도한다. 그는 다른 대추 재배자들이 과일을 흔든 다음 수확하기 전에 땅을 치는 것을 선택할 수 있지만 모든 것을 수동으로 골랐습니다. 그는 그것이 과일 맛을 더 좋게 만든다고 말합니다.

그는 “내 영광이며 정직하다”고 말했다. “여기에서 최고의 대추를 키운 것이 자랑 스럽습니다.”

또한 대추 인증을 받았습니다. 본질적인.

영화에서 제이콥이 농장을 운영하는 방법을 알아내는 것은 쉽지 않았고, 실제 생활에서도 Paing도 마찬가지입니다. 팽은 농산물을 수정하고 발견하는 것이 처음에는 투쟁이며 어떤면에서는 여전히 투쟁이라고 말했다. 그러나 팽은 영화에서 미나리만큼 유연하고 세레니티 농장의 과일이기 때문에 도전으로 인해 농사를 포기하지는 않습니다.

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Ping은 대추에 비타민 C와 항산화 제가 풍부하다고 언급했습니다. 또한 조기 피부 노화와 싸우는 데 도움이되며 식욕을 관리하는 데 도움이되며 이완과 진정을 돕습니다. 과일에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 여기.

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