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신경과학자 Andrew Huberman 박사는 운동 후 탄수화물 섭취의 놀라운 이점을 밝힙니다.

신경과학자 Andrew Huberman 박사는 운동 후 탄수화물 섭취의 놀라운 이점을 밝힙니다.
  • Published1월 10, 2024

피트니스 전문가들은 수십 년 동안 운동 후 섭취할 이상적인 식사에 대해 토론해 왔습니다. 신경 앤드류 호버만 박사 그는 종종 연구와 이론을 바탕으로 주제에 대한 의견을 제공합니다. 손실된 영양분을 몸에 보충하고 회복을 돕는 것이 목표라면 세포 수준에 초점을 맞춰야 합니다.

최근 팟캐스트에서 Huberman 박사는 탄수화물의 중요성과 운동 후 그 역할에 대해 설명합니다. 일부 과학적 관찰에 따르면, 한 시간 정도 지속되는 강렬한 운동은 신체에 스트레스 반응을 유발합니다. 이를 해결하기 위해 신경과학자들은 탄수화물을 식사로 섭취할 것을 권장합니다.

아침 운동 후, 특히 전날 밤에 금식한 경우 신체에서는 코티솔, 백혈구 등의 수치가 증가합니다. 이는 수면 부족이나 스트레스가 많은 생활 방식으로 인해 염증이 발생할 수도 있습니다.

이 단계에서 탄수화물을 섭취하면 염증을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 풍성한 오트밀, 쌀 또는 파스타 한 그릇이 효과를 발휘하고 신체의 치유 능력을 높여줍니다. 신경과학자들은 이 과정에 도움이 되는 과일을 추천하기도 합니다.

https://www.youtube.com/watch?v=AtChcxeukQ

“운동 후 복합 탄수화물과 과일은 물만 섭취하는 것에 비해 염증의 일부 지표를 약 30-40% 감소시키는 것으로 나타났습니다.”

열차 중 하나가 금식되면 결과가 향상됩니다. 즉, 몇 시간 안에 제대로 된 식사를 하지 않고, 운동 전 카페인을 섭취하고, 한 시간 정도 운동하고, 다음 한 시간 동안 탄수화물을 섭취하면 염증이 잘 낫는다는 뜻이다.

“전날 밤부터 아무것도 먹지 않은 아침에 한 시간 정도 운동한 후 오트밀 한 그릇, 과일, 단백질 쉐이크 또는 달걀 몇 개를 먹으면 정말 맛있습니다.”

최적의 사전 운동이라는 측면에서도 휴버만 박사는 추천하다 카페인은 훌륭한 에너지원입니다. 그런데 아침에 카페인을 섭취하는 데에는 규칙이 있나요?

Andrew Huberman 박사는 효율적인 카페인 섭취를 위한 청사진을 제시합니다.

진한 커피 한 잔은 종종 전 세계 많은 사람들의 아침 일과를 강조합니다. 피트니스 애호가들에게는 한 시간 동안의 운동 세션에 필요한 에너지 부스트를 제공하므로 운동 전 완벽한 역할을 합니다. Huberman 박사는 이전 팟캐스트에서 이에 대해 이야기했습니다.

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그는 원래 신경과학자였지만 추천 그는 깨어난 후 90분까지 매일 아침 카페인 섭취를 대기 상태로 유지했으며 이 규칙에는 예외가 있었습니다. 운동 전 매일 아침 커피 한 잔을 선택할 수 있다면 휴버만 박사는 기다리지 말라고 조언합니다. 신경과학자들이 개발한 이러한 구조를 사용하면 운동이 더욱 효율적입니다.

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