한국 라이프스타일 및 엔터테인먼트 Netflix 시리즈 랩소디
넷플릭스는 글로벌 스트리밍 플랫폼으로도 알려져 있다. 2010년 플랫폼에서 한국 드라마 스트리밍을 시작했지만 2016년 한국에 출시되었습니다. 이후 넷플릭스는 한국 드라마 스트리밍 외에도 다큐멘터리를 통해 한국 문화의 다양한 측면을 탐구하기 시작했습니다. 저처럼 음식만 보면 침이 고이는 K-Drama 팬들을 위해 ‘랩소디’ 시리즈를 시작하게 됐어요. 아주 재밌어요.
랩소디 시리즈 소개
음식 애호가 시리즈는 오늘날 우리가 즐기는 한식의 기원과 진화를 추적하는 것을 목표로 합니다. 여러분을 요리 여행으로 데려갈 남자는 바로 백종원(혹은 백종원)이다. 그는 여러 TV 요리 프로그램을 진행한 유명한 한국 요리사이자 사업가이자 음식 전문가입니다. 재미있는 사실은 ”에 카메오로 출연했다.플렉스x캅“.
지금까지 Netflix 다큐멘터리는 다음과 같습니다.
- 한국냉면랩소디
- 한국식 프라이드치킨 랩소디
- 한우 랩소디
- 자장면 랩소디 한국가요
- 코리안 포크빌리 랩소디
다음에 한국 드라마를 볼 때 어떤 요리가 나올지 알아보세요. 이러한 맛있는 요리의 경이로움을 경험하셨다면 아래 댓글에서 언급해 주세요.
◆1) 한국냉면랩소디 (2021)
IMDb 영화 평점: 별 10개 중 7.3개
냉면(냉면)으로 알려진 한국 냉면(예) 북한에서 유래한 한국어. 이 요리는 밀이나 메밀가루로 만든 길고 얇은 국수를 차가운 국물에 넣은 후 다양한 재료를 얹어 먹는 요리입니다. 토핑으로는 삶은 달걀, 오이, 배, 단무지, 얇게 썬 쇠고기 등이 포함될 수 있다. 다양한 종류가 있는데 가장 흔한 것은 쇠고기, 닭고기 또는 동치미(무김치)로 만든 톡 쏘는 맑은 국물에 면을 넣은 몰냉면입니다. 냉면은 맛과 건강 효능, 청량 효과가 뛰어나 여름에 인기 있는 요리로 평가받고 있습니다. 한국 냉면은 결혼식이나 생일 등 특별한 날에 먹는 경우가 많습니다.
예고편/티저:
넷플릭스에서 공개되었습니다. “넷플릭스의 다음 한국 냉면 – 넷플릭스에서 공개되었습니다.” 유튜브2021년 8월 19일. https://www.youtube.com/watch?v=JbgtkZNSl3o.
◆2) 코리안 프라이드치킨 랩소디 (2024)
(아직 평가가 없습니다.)
미국에서 프라이드치킨은 남부의 편안한 음식이며 최고의 요리법을 완성했다는 사실을 모두가 자랑스럽게 생각합니다! 내 남부 친구와 친척들의 평판을 떨어뜨리려는 것이 아니라 KFC라는 애칭으로 불리는 한국식 프라이드 치킨은 세계적인 센세이션입니다. 겉은 바삭하고 안은 부드럽고 고기가 풍부하며 대담한 맛이 나며 조리법에 따라 다양합니다. 가장 인기 있는 종류 중 하나는 고추장, 간장, 마늘, 생강 및 기타 향신료를 섞어 만든 달콤하고 매콤한 소스로 코팅된 양음치킨입니다. 바삭한 치킨에 이 맛있는 소스가 찰싹 달라붙네요. (인정! 군침이 돌죠?) 또 다른 변형 메뉴로는 맛있는 간장을 곁들인 후 참깨와 다진 파를 곁들인 강장치킨이 있습니다. 한국 드라마에서 볼 수 있듯이 모임에서 맥주나 소주와 함께 먹는 사교 음식이다. 한국의 프라이드치킨 전문점은 치맥 전문점으로 알려져 있습니다.
◆ 코리안 한우 랩소디 (2022)
IMDb 영화 평점: 별 10개 중 7.8개
한우는 한국이 원산지인 프리미엄 육우입니다. 풍부한 맛, 탁월한 품질, 부드러움, 마블링 및 즙이 많은 질감으로 음식 애호가들로부터 칭찬을 받고 있습니다. 한우 쇠고기는 국가적 자부심의 원천입니다. 이처럼 한국은 한우의 고품질을 보장하기 위해 매우 엄격한 기준을 적용하고 있습니다. 한국 농민들은 육종과 육종 과정 전반에 걸쳐 매우 꼼꼼합니다. 한우 쇠고기는 전통 한국식 바비큐(갈비)부터 푸짐한 찌개(지지개), 푸짐한 수프(국)에 이르기까지 다양한 요리에 사용됩니다. 한우는 번영, 축하, 환대를 상징합니다. 한국의 보물로 여겨져 왔습니다.
예고편/티저:
시간여행 메뉴. “한우 랩소디에서 발췌.” 유튜브 영상. 유튜브2024년 2월 17일. https://www.youtube.com/watch?v=vTDRmqnDXlM.
◆ 자장면 랩소디 한국가요 (2024)
내 드라마 목록: 별 10개 중 8개
한국 짜장면은 한국과 중국의 맛이 융합된 요리 경험으로 묘사되어 왔습니다. 맛있는 검은콩 소스를 곁들인 한중식 면 요리로 인기가 높습니다. 안에 “웍 사랑“자주 언급되는 요리입니다. 한국에 거주한 화교에서 유래하여 이제는 한국 요리의 필수품이 되었습니다. 쫄깃한 밀면에 한국식 검은콩으로 만든 걸쭉하고 윤기나는 소스를 얹은 요리입니다. 소스는 일반적으로 쇠고기 또는 돼지고기, 양파, 호박 및 기타 야채를 큐브로 볶는 요리입니다. 감칠맛이 풍부한 검은 콩 페이스트, 고소한 고기, 달콤하고 캐러멜 처리된 야채의 조합은 순수한 조화라고 할 수 있으며 이러한 이유로 인기가 높습니다. 사람들이 단독 식사로 즐기지만 다른 한중 요리와 결합할 수도 있는 위안 식품입니다.
◆ 코리안 포크빌리 랩소디 (2020)
IMDb 영화 평점: 별 10개 중 7.5개
삼겹살(삼겹살)로 알려진 한국의 삼겹살(감사해요)은 한국에서 유래된 한국 요리의 전형적인 요리입니다. 한국식 바비큐 문화는 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높습니다. 지방과 고기가 겹겹이 쌓인 두꺼운 삼겹살은 일반적으로 테이블에서 숯불이나 가스 그릴 위에 구워집니다. 굽는 것은 지방을 캐러멜화하고 고기에 맛있고 바삭바삭한 풍미를 더해줍니다. 삼겹살과 함께 제공되는 것은 무엇입니까? 각종 절인 야채, 얇게 썬 마늘, 대파, 신선한 상추 잎, 삼장(발효 된장과 고추장을 넣어 만든 맛있고 매콤한 찍어먹는 소스). 자신이 좋아하는 먹는 방법을 찾는 것이 재미입니다! 한국 음식의 진정한 맛을 찾는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다.
예고편/티저:
넷플릭스에서 공개되었습니다. “한국 삼겹살 랩소디 시즌 1 리뷰 – 넷플릭스에서 공개되었습니다.” 유튜브 영상. 유튜브2021년 1월 24일. https://www.youtube.com/watch?v=9Av4ZyeHl4o.
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