피트니스 전문가는 체중 감량을 위해 탄수화물 섭취량을 늘려야 한다고 말합니다.

체중 감량 방법에 있어서 탄수화물 섭취량을 늘리는 것은 아마도 목록의 맨 위에 있지 않을 것입니다.

그 이유는 빵부터 쌀, 감자, 과일, 심지어 유제품까지 모든 것에서 발견되는 탄수화물이 수년에 걸쳐 약간의 나쁜 평가를 받았기 때문입니다.

케톤 생성 다이어트와 앳킨스 다이어트를 포함한 많은 인기 있는 다이어트에서 탄수화물이 제외되었지만 이제 피트니스 전문가는 탄수화물 섭취량을 줄이는 것이 아니라 늘려야 한다고 분명히 밝혔습니다.

이 센터의 스포츠 및 운동 과학 전문가인 로완 쿡은 “칼로리가 부족한 음식을 먹고 일주일에 여러 번 운동을 해도 체중이 전혀 줄지 않는다면 신진대사가 제대로 작동하지 않기 때문일 수 있다”고 말했다. 벌크닷컴 그는 말한다.

대신 Cook은 신체가 탄수화물과 근육 대신 지방을 태울 수 있게 해주는 “탄수화물 사이클링”이라는 운동을 제안합니다.

Cook은 “이 과정에는 고탄수화물일과 저탄수화물일 사이를 오가는 과정이 포함됩니다.”라고 설명합니다.

“탄수화물 사이클링을 하면 이틀 동안 175~275g의 높은 탄수화물을 섭취하고, 3일은 하루 100~125g의 낮은 탄수화물을 섭취하게 됩니다.”

탄수화물을 많이 섭취하는 날에는 Cook은 15분간 고강도 인터벌 트레이닝(HIIT) 운동을 할 것을 제안합니다.

“HIIT 운동 후 신체는 24~48시간 동안 칼로리를 태울 수 있는데, 이를 ‘애프터번 효과’라고 합니다.”라고 그는 설명합니다.

“이 주기는 예를 들어 월요일과 금요일 사이 등 5일에 걸쳐 진행되지만 나머지 이틀 동안은 평소대로 먹습니다. 이는 결코 박탈감을 느끼지 않을 것이라고 정신적, 감정적으로 느낄 수 있는 좋은 방법입니다. 다이어트 중 먹을 수 없는 음식이 대표적이다.”

“보통 이 주기에서는 2주 이내에 작은 결과가 나타나기 시작합니다. 6개 코스 주기에서 중요한 결과를 확인하고 균형 잡힌 건강한 생활 방식을 누릴 수 있습니다.”

체중을 유지하려면 여성은 하루 약 2,000칼로리, 남성은 하루 2,500칼로리를 섭취하는 것이 좋습니다.

이야기는 계속된다

탄수화물 순환이 어떻게 이루어지는지에 대한 더 명확한 아이디어를 제공하기 위해 Cook은 아래에 고탄수화물 하루, 저탄수화물 하루의 예를 설명했습니다.

고탄수화물 하루의 예

• 아침: 원하는 대로 익힌 큰 달걀 3개, 통밀빵 2조각, 큰 자몽 반 개.

• 아침 간식: 치즈 170g과 큰 복숭아.

• 점심: 물기를 뺀 참치 통조림 85g, 마요네즈 1큰술, 고섬유질 통곡물 크래커 10개, 셀러리 한 줄기, 중간 크기 사과 1개.

• 오후 간식: 중간 크기의 팝콘 한 그릇, 씨 없는 건포도 작은 패키지, 초콜릿 칩 30g.

• 저녁: 구운 닭가슴살 225g, 현미밥 250g, 찐 브로콜리 한줌.

일일 총액: 2052칼로리, 단백질 156g, 탄수화물 243g, 지방 58g입니다.

저탄수화물 하루의 예

• 아침: 토마토 2조각, 원하는 대로 익힌 큰 계란 3개, 아보카도 1/4개, 자몽 반 개.

• 아침 간식: 꼬투리로 준비한 소금에 절인 에다마메 80g과 얇게 썬 당근 80g.

• 점심: 잘게 썬 야채 샐러드 100g, 구운 닭가슴살 120g, 으깬 페타 치즈 30g, 오이 슬라이스 20g, 올리브 4개, 방울토마토 4개, 발사믹 식초 30ml, 큰 스푼으로 구성된 구운 닭고기를 곁들인 그리스 샐러드 올리브 오일.

• 오후 간식: 유청 단백질 파우더 1테이블스푼과 물 또는 커피, 중간 크기 바나나 1개를 섞습니다.

• 저녁: 구운 연어 225g, 중간 크기 고구마 1개, 레몬과 마늘을 곁들인 녹두 80g.

일일 총액: 1,900칼로리, 단백질 147g, 탄수화물 155g, 지방 81g입니다.

건강한 식습관: 더 읽어보세요