집에서 만들 수 있는 당뇨에 좋은 주스 4가지

당뇨병 음식을 계획하고 준비하는 것은 어려울 수 있습니다. 튀긴 음식과 건강에 해로운 음식을 멀리해야 한다는 것을 알고 있지만, 올바른 야채와 과일을 선택하는 것도 하나의 과제가 될 수 있습니다. 건강한 아침 식사를 위해 스무디를 만들어도 좋습니다. 그러나 주스는 혈당을 급격하게 높이는 것으로 알려져 있기 때문에 종종 당뇨병 환자의 식단에서 제외됩니다. 주스는 영양분을 섭취할 수 있고 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되므로 완전히 배제할 필요는 없습니다. 당신이 해야 할 일은 당뇨병에 친화적인 주스를 맛보는 것뿐입니다.

스무디는 과일과 채소의 섬유질과 영양분을 체내에 공급하는 훌륭한 방법이라고 델리의 영양학자인 Alka Gangwani는 말합니다.

건강한 주스를 만드는 요령

당뇨병 관리 계획을 위해 준비가 매우 빠르고 맛있고 영양가 있는 스무디를 찾고 있다면 다음을 먼저 찾아야 합니다.

1. 혈당지수가 낮은 과일을 선택하세요

딸기, 라즈베리, 파파야, 복숭아, 사과, 체리와 같은 과일은 혈당에 미치는 영향이 적기 때문에 당뇨병 환자가 먹을 수 있는 옵션입니다.

2. 야채 추가

시금치, 케일, 오이, 비트, 셀러리, 당근과 같은 녹색 잎 채소는 더 많은 섬유질과 영양을 섭취하는 좋은 방법입니다.

3. 단백질 포함

전문가는 요구르트나 저지방 우유와 같은 유제품이나 아몬드 우유, 두유, 귀리 우유와 같은 유제품 대체품에서 단백질을 얻을 수 있다고 제안합니다.

4. 설탕 첨가를 피하세요

스무디는 약간 달콤한 것으로 알려져 있습니다. 설탕을 첨가하는 대신 대추, 잘 익은 과일 등 천연 재료를 사용하세요.

5. 좋은 지방을 사용하세요

아몬드, 땅콩버터, 치아씨드, 아마씨, 아보카도와 같은 좋은 지방을 사용할 수 있습니다. 그들은 모두 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 오메가-3의 좋은 공급원입니다.

최고의 당뇨병 친화적 주스

1. 파파야와 바나나 주스

재료

• 잘 익은 파파야 1컵(껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 입방체로 자른 것)
• 잘 익은 작은 바나나 1개
• 플레인 요구르트 또는 무가당 요구르트 1컵
• 치아씨드 1티스푼
• 각얼음(선택사항)

도로

• 모든 재료를 섞어 상큼하고 영양가 있는 주스를 즐겨보세요.

이익

• 파파야와 바나나는 혈당 지수가 낮은 과일이자 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 식이섬유의 좋은 공급원입니다.
• 건강한 레시피에는 건강에 꼭 필요한 영양소인 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 엽산이 함유되어 있습니다.
• 요구르트는 단백질을 추가하고 포만감을 강화하며 인슐린 급증을 예방합니다.

2. 사과와 대추 주스

재료

• 중간 크기 사과 1개(껍질을 벗겨 얇게 썬 것)
• 2일
• 무가당 귀리 우유 또는 아몬드 우유 1컵
• 계피 1/4티스푼
• 각얼음(선택사항)

도로

• 혼합물이 부드럽고 크리미해질 때까지 모든 재료를 섞습니다.

이익

• 사과와 대추에는 식이섬유가 풍부해 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 되며, 비타민 A와 C도 풍부합니다.
• 대추는 철분과 칼륨의 좋은 공급원이며 자연스러운 단맛을 더해줍니다.
• 귀리 우유나 아몬드 우유는 비건 레시피를 만들 뿐만 아니라 크리미한 질감을 선사합니다.

3. 용과즙

재료

• 잘 익은 용과 1개
• 신선한 코코넛 물 1컵
• 치아씨드 1티스푼
• 민트 잎 몇 개(8~10개)

도로

• 모든 재료를 함께 섞어서 이 주스를 ​​즐기되 양에 주의하세요.

이익

• 용과는 건강상 이점이 많은 낮은 혈당지수 과일입니다. Gangwani는 비타민 C와 B, 철, 마그네슘의 좋은 공급원이며 항염증 특성을 가지고 있다고 말합니다.

4. 복숭아 바나나 주스

재료

• 잘 익은 복숭아 1컵
• 작은 바나나 1개 또는 1/2개
• 물 1/2컵에 담근 귀리 1티스푼
• 프로바이오틱 요구르트 ½컵
• 치아씨드 1티스푼

도로

• 모든 재료를 함께 섞어 이 맛있는 레시피를 준비하세요.

이익

• 복숭아와 바나나에는 비타민 C, A 등 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 둘 다 식이섬유가 풍부해 소화를 돕는다. 또한 빠른 에너지원을 제공하기 위해 천연 설탕이 포함되어 있습니다.
• 프로바이오틱스가 함유된 요구르트는 장 건강을 돕고 혈당 수치를 조절합니다.
• 전문가는 복숭아에 항산화 물질이 풍부하여 만성 질환의 위험을 퇴치할 수 있다고 말합니다.

시금치, 호박과 같은 야채로 스무디를 만들어 건강하고 맛있는 하루를 시작할 수도 있습니다.